切实提高食品安全监管水平和能力。我们必须充分发挥食品安全委员会的统一领导和综合协调作用的食品安全管理局办公室，坚持源头控制，平等重视生产和管理，和压力调节和疾病控制，巩固各个环节、各个方面的责任，努力提高监管的效率，巩固社会治理的共同努力下，不断提高人民群众的满意度和获得感。
食品安全问题的危害有哪些
1、危害人们的生命健康
“民以食为天，食以安为先。”食品安全犯罪会导致人们食物中毒和产生食源性疾病，直接危害人们的身体健康和生命安全。
2、制约小康社会建设
全面建成小康社会是中国梦的首要目标。身体健康，才有小康。预防与治理食品安全犯罪，切实维护群众食品安全，是坚持以人为本、执政为民的基本要求，是贯彻落实科学发展观的重要体现，也是全面建成小康社会的重要任务和关键环节。
3、影响经济健康发展
食品安全犯罪会影响人们的消费心理，降低人们消费信心，从而影响消费者消费，而消费者消费又会影响到生产、流通，从而影响到经济的健康发展。
4、破坏社会和谐稳定
食品安全犯罪频发，会造成人心惶惶，甚至谈食色变，影响到社会和谐稳定。
5、损害党和政府形象
“国以民为本。”保障国民生命和财产安全是国家最大的使命。保障食品安全，让人们吃得好是党和政府最基本的责任和义务。
6、引发社会信任危机
在食品安全犯罪中，生产者见利忘义，背弃诚信基础;经营者私欲膨胀，丧失社会责任;监管者玩忽职守，走向失职违法。
