许多人一天不喝就牵挂的奶茶，真的洁净卫生吗？
上海商场监管部分近来突击查看了部分奶茶店，触及1点点、茶百道、7分甜、都可（coco）、熊姬等品牌，成果发现悉数存在问题。
在奉贤区宝龙广场，奉贤区商场监管局执法人员对5家品牌奶茶店进行了查看，发现多家门店存在工作人员健康证不完全、原材料办理不善等问题。
在1点点门店，执法人员发现一名从业人员未办理健康证；收纳箱内的茶叶包等原材料上没有任何标识，分装日期、保质期等要害信息不明；使用过的抹布与袋包装茶叶质料靠在了一同。
在茶百道门店，乳制品等半成品露天放置，没有盖子遮挡；植脂末等部分食物质料使用后未封口；职工个人已开封的薯片等食物与店内质料混放；工作人员健康证不完全，口罩佩带得不标准，制造饮料的过程中，佩带者均露出了鼻子。
在7分甜门店，相同存在职工私家食物与店内质料混放、库房内装原材料的袋子未封口等问题，该店作废的芒果等生果还被发现随意丢掉，未按规则寄存和处置。
都可门店冰柜内的原材料均敞口放置、未密封，部分质料也随意放置在桌面上、未加盖，与电饭煲、电水壶等杂物做了“街坊”。
熊姬门店的办理相对遗漏更多，该店待加工的橙子等生果与百洁布堆积在一同；废物溢出，工作人员未及时整理废物桶；厨房地上湿润杂乱、煮完的茶叶不及时整理，随意放在地上；部分质料不封口、不加盖，直接放入杂乱差的柜子、制造台。
商场监管部分表明，针对查看过程中发现的不标准问题，已提出整改意见，责令相关运营者期限整改，逾期未改或整改不到位者将依法严肃查处。
业内人士指出，门店职工操作不标准的问题，在快速扩张的餐饮连锁企业尤为遍及。这些企业的人员流动性较大，一旦忽略，人员就会疏于训练、办理，没有结实树立起社会责任感和食物安全危险防备认识。
二零二零年2月，普陀区中山北路的“巴黎贝甜”面包店就曾因面包师不标准操作（未按要求佩带口罩、没戴手套直接用手触摸食物），存在食物安全和疫情防控危险，被网友曝光。
二零二零年7月，央视315晚会曝光了江西省南昌市汉堡王红谷滩天虹店、铜锣湾店、王府井购物中心店职工篡改过期面包、鸡腿标签，在制造汉堡的过程中“偷工减料”，对门店内提示食物质料“现已过期”的红灯视若无睹等问题。