你吐掉的车厘子核都值一块钱

2020-11-13 10:39:30 作者: 你吐掉的车厘

双J规格的车厘子,一斤卖到了288元

河南商报首席记者杨桂芳文/图

眼看着一年只剩不足两个月,今年的“车厘子自由”你实现了吗?

车厘子好像暂时没打算给你实现“自由”的机会。比如,刚刚进入市场的智利车厘子,在消费端呈现的价格是188/斤、288元/斤,与往年同期相比翻了将近一番。

“疯狂”的车厘子,已经划到7元/颗

在郑州一高端超市内,摆上了3小盒智利车厘子,规格是双J,标价是“500克288元”。根据工作人员介绍,一斤双J车厘子大约是40颗,算下来一颗车厘子大约7元钱。

因为贵,超市也没舍得将进的货品全部摆放上去,仅仅摆了3盒,放在琳琅满目的诸多高端水果里,这3盒车厘子并不显眼。而且,超市的存货比往年也少了很多:只有一箱,一箱是10斤。

“这是从年后到现在,超市上的第一批进口车厘子。”超市一名工作人员说,相比往年同等品相的进口车厘子,今年尝鲜入市的车厘子价格要高很多,往年在每斤158元左右,之后随着进口车厘子大量进入中国市场,价格会逐渐下降到每斤约100元。

河南商报记者走访郑州部分超市发现,目前在大多超市难见智利车厘子影子,部分有进口水果专柜的超市摆放寥寥数盒,标价也不一。郑州另一家精品超市的进口车厘子也是刚摆上货架2天,摆放的量相对多一些,有大约10盒,规格为XL,售价为188元/斤,一盒称重0.366千克的车厘子售价为137.62元。

河南商报记者粗略计算了一下,这一盒里有19颗车厘子,一颗划到7.2元还多。吃两颗的话,估计能顶一顿午饭。

元旦之后,车厘子价格会趋于稳定

车厘子价格现在为何如此之高?

据一名进口水果商介绍,目前刚进入中国市场的智利车厘子为早熟的品种,采用包机空运到北京、上海、广州等城市,再辗转来到内陆省份。受到国际航运影响,今年尝鲜入市的车厘子进口量偏少,包机价格也比去年高了许多,这些都让成本提升。

另外,这也不乏国内有“炒”的成分在内。

他提到,车厘子一直是进口水果的明星单品,有着价格高、利润空间大的特征。但今年其他的水果价格普遍表现不佳,销售情况也处于一般水平,所以大家将眼光盯向了车厘子。

另一名专业做车厘子进口的水果商告诉记者,目前市场上出现的高价情况是短暂的,甚至可能只出现在国内部分区域,并不能代表未来市场行情,终端价格也不具参考价值。

据他介绍,本周早熟进口车厘子价格已经有所下降,但零售终端踩着高点时进的货,且才刚刚铺上柜台,有着一定的时间延迟。随着后期进口车厘子大量进入中国市场,终端价格不会一直这么高。

踩着的高点有多高?不少水果批发商感叹说,见证了历史。

据上述水果商介绍,往年这个时候一箱(10斤装)进口早熟车厘子出货价为1500元多一些,今年达到了历史最高点,达到了2000元/箱(一周前)。加上今年到货量不足去年的一半,造成不同渠道出货的价格不一,也让零售端出现价高、标价不一现象。

何时能够吃到价格稍正常点的进口车厘子?

他表示,智利车厘子这个时候刚刚采摘,目前一些进口水果商刚预订第一批货品,大约两周后第一批采摘下来的车厘子装船,12月中下旬通过海运到达国内,彼时也是进口车厘子普遍上市的时候,预计到了元旦之后,价格会趋于稳定。另外,今年智利车厘子在产量上有所提升,品相、硬度、甜度都比往年要好,整体还是值得期待的。