古埃及作为四大文明古国，而且是最陈旧的文明，古埃及建立了雄伟的金字塔，让世人震动，那么住在非洲的古埃及人他们的食物究竟是什么呢？
首先是关于食物够不够的问题，应该就很足够，每年春季洪水都会给埃及带来肥美土壤和营养，而且埃及日照足够，埃及人种田比我国人简略多了只需要把种子丢在地里边就好了，而且古埃及人也是把握了灌溉技能的，在底比斯、阿拜多斯都发现过灌溉留下的的遗址。
由于水量充分的尼罗河加上一年没有冬天，在古埃及的史书上没有发现过有大灾荒的记载。
古埃及不像是我国没有完好的史书记载，所以咱们研讨古代埃及饮食并没有太多的一句，只能大约估测古埃及一般人每天吃两顿，早饭以及下午的正餐，只要有钱人才会吃晚饭。
那么要点来了来了古埃及人吃什么呢？
其实一般民众的饭食也简略，一般来说便是面包、啤酒和洋葱，偶然打一些野味或许钓钓鱼开荤。
还有一个趣闻便是在阿拜多斯区域是不吃鲶鱼的，由于那里有一个传说说是鲶鱼从前吃掉了冥王奥西里斯的生殖器让他复生之后失去了生育的才能，可是阿拜多斯区域的人十分崇拜奥西里斯，因而就不吃鲶鱼了。
一般人吃的或许不怎么样，可是古埃及的地主和贵族吃的当然就好多了。
如图这是古埃及贵族开宴会时的一部分食物，岩画来自某贵族的坟墓。
依据考古发掘出来的文物，古埃及贵族开宴会时以下食物都是常客：烤牛，烤鸭、烤鹅、烤鸽子各种鱼类，炖肉，蛋糕，葡萄干以及蜂蜜。
古埃及做菜的办法根本便是炖、烤、煮、煎、炸、烘。古埃及也把握了榨油技能，运用的植物油几倍来源于莴苣、萝卜、红花与芝麻。
说说古埃及的主食面包吧，他们一般运用小麦来做面包，把大麦用来酿制啤酒。不过主食是面包这就产生了一个费事，古埃及人磨小麦的时分由于埃及的石头中许多都有沙粒，在磨的过程中沙粒会和面粉混在一同，烤出来的面包也是带着沙粒的。
这就直接导致古埃及人根本都有牙齿问题，他们长时间食用这种带着沙粒的的面包把牙齿磨损的很严峻，这个是在埃及那些木乃伊上发现的，不管是贵族仍是贫农都有牙齿问题，那些严峻的乃至换上了假牙。
古埃及烤面包的办法在各个朝代都有自己的把戏，在悠远的古王国年代的人们直接把面包装进然后埋在木炭里边烘烤；在中王国年代的古埃及人又开端会运用高筒形磨具在方形炉子上烘烤有点像是烤馒头，在新王国年代的我们也学聪明晰先修一个大烘炉，把面包粘在在壁上，然后比及面包熟了主动就会掉下来。