“菜不摆三、筷不成五、席不成六”到底是什么意思?老祖宗如此说

2020-10-15 00:54:27 作者: “菜不摆三、

作为一个人口众多、历史悠久的东方古国,华夏民族长期处于一个农业社会的环境中,逐渐形成了深具民族特色的中华传统文化。

中国人有一个习惯,无论在家庭生活还是生产活动中,凡事都喜欢讨彩头、图吉利,什么开门大吉、步步高升、十全十美......很多人还喜欢在数字上做文章。

比如在用餐的时候,民间就有这样的一种说法:菜不摆三、筷不成五、席不成六,这到底是什么意思呢?

首先,什么叫做“菜不摆三”?按照字面理解,说的是餐桌上的菜不能放三碗。古人认为,只有在祭祀仪式中才摆放三碗菜,倒三碗酒,所以活人跟鬼神自然有所不同。

其次,三碗是单数,也不太吉利,一般餐桌上的菜必须是双数,如四碗、六碗、十碗。在浙江绍兴一带,向来把“十碗头”当作是喜酒的代名词。对有些人来说,忌讳三碗菜还有一个原因:在古代,死囚在临刑前的那顿饭吃的就是三个菜,俗称“断头饭”,也叫“送行饭”、“辞阳饭”。

再来说说“筷不成五”,意思是筷子不能放五双?那如果有五个人吃饭,筷子不放五双放几双?所以,“筷不成五”不是放几双筷子的问题,而是一种筷子的使用礼仪。

其实这个“五”,指的是三长二短:有些人家的筷子不是同一种款式,有的长有的短,有的粗有的细,如果在用餐前将筷子杂乱地放在桌子上,确实不太雅观。尤其是筷子有长短,看上去参差不齐,甚至影响了大家的用餐心情,被认为是“三长两短”,代表着不吉利。

最后的“席不成六”,也叫“六人不成桌”,意思是一张桌子上不能同时坐六个人。中国人吃饭多使用八仙桌,如果六个人吃饭,一般是左右各坐二人,上下各坐一人,看起来就像一只乌龟。

古代认为乌龟没有雄性,东汉的《说文解字》中有记载:龟头与它(蛇)头同。天地之性,广肩无雄,龟鳖之类,以它(蛇)为雄。

意思是乌龟都是雌性的,要繁殖小乌龟,必须到外面跟蛇交配,所以“龟头”与“蛇头”长得一样,当然这都是无稽之谈。

也正是因为如此,“乌龟”渐渐被当作了骂人的话,隐喻那些被戴绿帽子的男人。每个人都希望自己的家庭幸福美满、夫妻相亲相爱,出于一种美好的祝愿,于是出现了“席不成六”一说。

限于古代的思想文明,古人有时候过于迷信也情有可原,现代人可千万不要放到心里去,权当娱乐消遣一笑了之。当然,喜欢图个吉利也是人之常情,但太过认真就显得迂腐可笑了。

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