蓝莓的功效与作用禁忌 浆果之王蓝莓的13大益处(3)

时间:2018-04-08 08:26 来源:女模网
蓝莓是生活中常见的一种水果,营养价值很高,深受喜爱。那么,吃蓝莓有什么好处?

吃蓝莓的禁忌

1、蓝莓虽然好吃,但是这种水果不适合多吃。每天吃4~6个就可以了,重量在60克左右较佳。

蓝莓属于寒性的水果,这种水果不适合多吃,也不适合寒性体质的人食用,以免导致脾胃虚寒,引起消化不良,严重甚至引起腹泻、腹胀之症。而且,蓝莓有一定的致泻作用,这不仅仅与其属于寒性有关,也与蓝莓含有较多钾离子、膳食纤维有关,因此,蓝莓不能多吃,尤其是有腹泻的人,以免加重症状。

2、避免和高钙食物一起吃。蓝莓可的草酸盐,会影响人体对钙的吸收,因此,如果想强化钙质,避免将蓝莓与钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃,间隔时间不能少于3小时。

3、蓝莓中的一些成分,会导致蛋白质的凝固,因此,不能与牛奶等乳制品一起吃。

4、蓝莓不宜和寒性食材一起吃。蓝莓本性寒,属于一种寒性食材。它不宜与寒性的食材一起食用,特别是体虚胃寒的朋友,如果同时食用蓝莓和其他寒性食材,易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。

5、蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人需注意适量吃。

6、肾脏或胆囊疾病慎吃。这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。因为蓝莓中含有的草酸盐易在体液中堆积、产生结晶现象。

7、都说事物具有两面性,蓝莓中的抗氧化剂也不例外。蓝莓所含的花青素有很强的抗氧化剂,摄入适量的抗氧化剂对人体有好处但是若摄入过量就会让体内健康的自由基被多余的抗氧化作用消灭,让人体失去一定的保护增加患病的风险,所以还是应该适量吃才行了哦。

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