手工草莓酱的做法大全 这样吃草莓好吃极了(2)

今天我给大家带来的是手工草莓酱的做法。想吃的朋友下面抓紧时间和我一起学习做吧。

- step 7 -

此时调至中小火搅拌均匀，整个果酱浓稠后关火。（此时的果酱具有流动性，完全冷却后果胶析出会变得更加粘稠）

- step 8 -

煮好后趁热放入提前消毒好的玻璃容器中，装至8分满即可，扭紧盖子，然后倒扣瓶子，在室温下放至1-2天后，放到冰箱冷藏保存。（PS:一定要使用玻璃罐子保存，用开水消毒，晾干后使用)