7. 把蛋饺放大火上蒸10分钟,让肉馅熟透
8. 美味的蛋饺完成啦!
菜菜小贴士
1.摊蛋皮的时候一定要用小火,不用等它全部凝固,只要能定型就可以啦!
2. 一定要用蛋勺小火加热猪油后才能倒入蛋液,避免鸡蛋粘底。