奶油部分用料：
蓝风车淡奶油500毫升
细砂糖60克
草莓250克
1
把淡奶油倒入盆内，盆里要无水无油。（淡奶油打发前冰箱冷藏12小时）
2
分三次把糖加入淡奶油中，淡奶油会越打越稠，打发至打蛋器拉出看到小尖角。把蛋糕胚体平均分成三份，抹上奶油放上草莓碎。
3
将蛋糕上的奶油抹平，上面放上自己喜爱的水果进行装饰即可。
